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放送局
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ニッポン放送 [AM1242KHz]
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放送日
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1982年9月6日(月)
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司 会
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中島みゆき
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時 間
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25:00-27:00(1:48:42)
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出 演
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制 作
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【構】和田
【演】岡崎
【音】前川
【補】渡辺
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協 賛
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東芝EMI/ブルボン/BVDフジボウ/CBSソニー/ソニー/ポッカコーポレーション/キャニオンレコード/日本コロムビア/フォーライフレコード/モード学園/SB食品/千代田学園 ほか
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▽▼:企画名 
◆:ハガキ 
●:MC 
♪:楽曲 
□:CM 
★☆◎:懸賞 
※:不明 
 
| Tr. | 
Title | 
Time | 
 
| 21 | 
● | 
素麺をつい茹ですぎてしまう | 
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中島
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「あのね。私、番組の初めの方で、冷し素麺の話したじゃない。ほんでさ。またお腹が空いてきたから、また思い出したんだけど。あれ、もう、お店、蕎麦屋さんで置かなくなるんだよね。涼しくなってくると寂しいのよね。でさ、自分で茹でるじゃない。そうすると不思議なんだけど。どうして、私って毎回、茹で過ぎるのかしら?いっぱい。お腹空いてる時にさ、そう思わない?あの..干してあんの。干涸びたうどんとか、蕎麦とか、冷麦とかあるでしょ?お腹空いてる時ってさ。出来上がりの量と、大体、似たようなぐらい、バサッと掴んで、お湯に突っ込むじゃない?出来上がるとさ。まあ、茹でてるうちからだけどさ。わりと、鍋の中身が意外な展開示すのよね。ああゆうのってね。“モコモコモコ”“あ、あ、アレー”(笑)。ま、ワカメなんかでもやったことありますけどね。“アラ?”つーな増え方してさ。お蕎麦屋さんの素麺っていうのは、チョビっとしかないから“ああ、美味しかった”と思うんですけど。鍋一杯もあるとね。もうたくさんって感じがすんですよね。不思議だね。何回やっても、私、茹で過ぎるの。いっぱい(笑)。困ったもんだ」 
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