放送局
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ニッポン放送 [AM1242KHz]
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放送日
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1983年4月18日(月)
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司 会
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中島みゆき
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時 間
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25:00-27:00(1:34:46)
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出 演
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上柳昌彦
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制 作
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【構】寺崎
【演】松村
【音】前川
【補】渡辺
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協 賛
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モード学園/暮しの科学社/エピックソニー/MCC食品/白泉社/日本コロムビア/千代田学園/角川書店グループ/キャニオンレコード/ブルボン/ポッカコーポレーション ほか
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▽▼:企画名
◆:ハガキ
●:MC
♪:楽曲
□:CM
★☆◎:懸賞
※:不明
Tr. |
Title |
Time |
06 |
● |
マーガリン&じゃがバタの食べ方 |
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中島
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「うん。大変なんだ。冬場なんかな。京都も冬はめっきり冷える。北海道もどっしり冷える。冷える中を運んでくるマーガリンは、カーチカチに固いんだよね。これを生焼けの食パンに塗るとどうなるかつーとだね。ムシムシムシムシーっとむしれてくるんだよね。..お茶につけたら、お茶が何か、油、油になりそうって感じがありますが。オイラの場合はですね。こういう、お茶へつけるっていうか。手間を省くというか。ハッキリ言ってマーガリンかじるワ。がじって、それ飲み込まないうちにパンかじるね(笑)。一緒に食えばいっしょじゃない、みたいなサ。思いません?そうしなかった?あら、これバターでやると、とても美味しいのよ。で、よくサ。北海道でサ。じゃがバタって食べんでしょ。じゃがいもの焼いたのとか、ね。あれにバターが出てくんでしょ。あれをシロウトは塗って食べるね。ペタペタペタ、融かして塗るでしょ。ああシロウト。ああシロウト。観光客。これをですね。ガッチガチに固まって冷えてるバターをですね。ガリッとちょっぴりかじりまして。そんな、山盛り、エグくかじるもんじゃないのよ。ソリソリソリとバターをかじりましてね。それをお口の中で、ソリソリ、冷たいバターが溶けかけぐらいで、熱いじゃがいもをバクっと食べるとですね。いい具合に溶けるんでございますね。やりません?そういうの。何て品の良い食べ方。...何?..お手紙が来た。...“北海道では寿司のネタとシャリは別々に食べんのか?”..バッカヤロー!(笑)。寿司のネタ、口の中で溶けるか!コノヤロー(笑)。...つい言葉が悪くなってしまいました。ま、トロなんかのよーく冷えたのがある場合は、やってみたらどうかと思うこともございますけど。ブッ。たまりませんな。...マーガリン情報でございました」
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